فضيحة لحم الجمل في كوفهوف؟


فضيحة أخرى لجمال: رأي خبير يؤكد الشك في كاوفهوف
05.09.2013

تم تأكيد شكوك بشأن منتجات اللحوم الفاسدة الآن في قسم الأطعمة المعلبة في Galeria-الذواقة من سلسلة Kaufhof في ميونيخ. قدم رأي خبير مستقل النتائج. في رسالة مجهولة ، تم شجب ادعاءات جاميل فليش ضد جزار كاوفهوف. على وجه الخصوص ، هذا عن الدجاج المشوي ولحم البقر. على الرغم من تاريخ انتهاء الصلاحية ، تم إعادة تغليف منتجات اللحوم وعرضها مرة أخرى كسلع طازجة. ويقال أنه تم إذابة المجمدة المجمدة ثم بيعها طازجة.

لقد كانت بالضبط العكس مع الدجاج المشوي. تم تجميد البضائع منتهية الصلاحية منتهية الصلاحية جزئيًا وعرضها كسلع طازجة مرة أخرى عبر المجمدات. يحقق المدعي العام في ميونيخ بالفعل ويواجه المتجر الكبير غرامة كبيرة بالإضافة إلى الأضرار التي لحقت بصورته. ذهبت عينات اللحوم إلى مكتب الدولة للصحة وسلامة الأغذية لإبداء الرأي. وقرر ذلك أن لحوم البقر والدجاج المشوي لم تعد "غير صالحة للاستهلاك". كانت هناك شكاوى في اثنين من أصل ثلاث عينات. ومع ذلك ، لم يكن هناك خطر على الصحة.

وقال متحدث باسم كوفهوف إن الشركة كانت ضحية حملة لارتكاب جريمة قتل. قال المتحدث "هنا شخص ما يريد الإضرار بالشركة". عندما تم إصدار النتائج ، ربما اعترف المتحدث بالأخطاء. "سنحلل ما إذا كانت الأخطاء قد ارتكبت. نحن نتحقق من سلسلة عملياتنا الكاملة لهذا الغرض. ”كما يؤكد أن اللحوم السيئة لم تنته أبدًا في المبيعات. الجزار ، شركة ستاندرد فليش ، ليس لديه ذنب. يقول العضو المنتدب يان لورانس: "لقد فعلنا كل شيء من جانبنا" ، "لقد كان اللحم رائعًا تمامًا عندما سلمناه" ، رد على الصحافة بخصوص المزاعم. (الاب)

الصورة: Christian Alex / pixelio.de

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: لحم جمل


المقال السابق

يكشف الاختبار الجيني الأمراض الوراثية عند الأطفال

المقالة القادمة

مرض الشريان التاجي: خطر على القلب